Filière riz : le Togo prévoit trois nouvelles unités de transformation en 2027

(La Nouvelle République) – Trois unités de transformation du riz figurent parmi les investissements agricoles programmés par le gouvernement togolais pour 2027. Le projet de budget-programme de l’État 2027-2029 inscrit cette mesure dans les efforts de développement de l’agro-industrialisation et de la transformation locale des produits agricoles.

L’objectif est de renforcer les capacités de valorisation de la production nationale, en accordant une place plus importante aux activités réalisées après la récolte.

Le document budgétaire prévoit également l’opérationnalisation de sept centres de transformation agricole et la réalisation d’infrastructures essentielles au fonctionnement de l’agroparc.

Ces projets s’inscrivent dans une politique visant à mieux articuler la production agricole, la transformation et la commercialisation.La transformation du riz représente un maillon important de cette stratégie. Elle permet notamment d’intervenir sur les opérations de décorticage, de conditionnement et de préparation du produit destiné au marché.

Le développement des capacités locales de transformation peut également favoriser une meilleure valorisation des récoltes.

La programmation gouvernementale prévoit parallèlement de renforcer les organisations de producteurs et les mécanismes de contractualisation entre agriculteurs, transformateurs et exportateurs.

Les investissements annoncés s’inscrivent dans une orientation plus large : faire évoluer l’agriculture togolaise vers une activité davantage tournée vers la productivité, la création de valeur et les revenus des acteurs du secteur.

Le projet de budget-programme 2027-2029 s’inscrit dans la programmation des finances publiques présentée par le ministère chargé des Finances.

Gabriel BLIVI Directeur général de La Nouvelle République

Journaliste de formation, il s’intéresse particulièrement à l’actualité politique, économique et sociale, ainsi qu’aux enjeux de gouvernance, de développement et de changement climatique au Togo et en Afrique.