(La Nouvelle République)-Le 12 novembre 2025, 244 tonnes de denrées alimentaires locales ont été livrées pour approvisionner les cantines scolaires publiques, dont 22 tonnes d’anchois fumés et 222 tonnes de farine de maïs enrichie, produites par des entreprises togolaises.
Cette initiative s’inscrit dans le cadre du projet Bia Laafia, qui concerne 202 écoles primaires et vise à améliorer la nutrition des enfants tout en valorisant les produits agricoles locaux. Les repas fournis permettront aux élèves des zones rurales de bénéficier d’une alimentation régulière et équilibrée.
En parallèle, le projet accompagne les enseignants et le personnel scolaire avec des formations pratiques pour améliorer les méthodes pédagogiques et la gestion des cantines, créant ainsi un lien entre éducation et nutrition.
Soutenu par le département américain de l’Agriculture et mis en œuvre par le Catholic Relief Services en collaboration avec le gouvernement togolais, Bia Laafia prévoit de continuer ses actions jusqu’en 2028, avec l’objectif de pérenniser l’accès à une alimentation saine pour les enfants et de renforcer les capacités locales.
Gabriel BLIVI