Au Togo, les efforts s’intensifient dans le sens de l’amélioration de la production ainsi que de la transformation du riz et du manioc. Une cérémonie de remise officielle d’équipements agricoles modernes a eu lieu à cet effet la semaine dernière, à l’Institut de conseil et d’appui technique (ICAT) à Lomé.
Il s’agit de presse de manioc, de friteuses, batteuses à riz, nettoyeuses, décortiqueuses et broyeurs de riz. Ces outils permettront d’optimiser les rendements, de faciliter la transformation des récoltes et de réduire les pertes post-récolte.
L’initiative s’inscrit dans le cadre du projet Faim Zéro, financé par le Fonds International pour le Développement Agricole (FIDA) et mis en œuvre sous la coordination de l’Institut International d’Agriculture Tropicale (IITA) et AfricaRice. Outre cette dotation en matériel, le projet a permis de former 50 conseillers techniques de gestion des exploitations agricoles (CTGEA) et 6000 producteurs aux bonnes pratiques agricoles. Il a également soutenu la production de semences de qualité, la formation de 10 équipementiers et de 3000 transformateurs sur les techniques modernes de transformation du riz et du manioc.
L’ambition du gouvernement est de renforcer la mécanisation agricole et d’améliorer la compétitivité des filières stratégiques.